ze-nelo

Na estrada de Barcelos para Esposende há um local discreto onde se deve parar.
Penso ser o sítio onde se encontra a melhor vitela assada (do mundo, e talvez da europa... como dizia o outro!)
Para abrir o apetite umas pataniscas enroladas, umas sardinhinhas fritas e outras delicias.
Mas a vitela, essa quando chega à mesa, irresistível, doirada, é uma tentação.
Derrete-se na boca (quase não é preciso usar a faca...) com batatas assadas, grelinhos e um arroz branco que embebido no molho do assado nos leva ao céu.
Gosto de vinho verde tinto a acompanhar este pitéu, havendo vinhão de qualidade. Para quem tem outros gostos vinhais, tem uma riquissima garrafeira à escolha.
Para terminar a refeição, nada como saborear o "pão-da-Ló" (réplica melhorada do pão de ló de Ovar)
No final o custo é uma surpresa agradável.

2010-01-10 20:26:31